 といっても、自宅ですが・・・ 関西のデパ地下ではすっかり有名になった”ロック・フィールド”で、新メニューを発見  低カロリーで栄養価高そうな”春野菜のさっぱりサラダ”（筍、新ごほう、しらす、京水菜、 徳島レンコン・・・）をチョイス。。。 ワインコーナーでは、マイブームの”ラングドック・ルーション”を発見、思わず購入しました！ 南フランスのラングドック地方のワインは、高価でブランドを維持し続けている”ボルドー”と違い、価格が手ごろで、かつ、高品質のものが多いので、日々ワインをいだだく私にはとても有難いワインなのです。 今日は、軽めのサラダに合わせて渋めのカベルネ・ソーヴィニヨンにしました。 もうすっかりおなじみの葡萄品種です。 "enya"のCDを聞きながら・・・のんびりうららかな春の昼下がりのひとときでした・・・  |
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